CÁCH BẢO QUẢN SỮA

Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Tuy nhiên, do cơ địa cũng như tình trạng sức khỏe, nhiều mẹ không đảm bảo đủ lượng sữa cho con bú nên đành nhờ đến “mẹ nuôi” – sữa công thức.

Dù mẹ cho con dùng sữa công thức ngay sau khi sinh hay vừa dùng đan xen với sữa mẹ thì có một số nguyên tắc cơ bản nằm lòng cần nắm vững: Chọn bình sữa đủ tiêu chuẩn, cách cho bé bú bình, lượng sữa mỗi cữ bú, tiệt trùng bình sữa và sữa công thức để được bao lâu sau khi pha…

>> SỮA CÔNG THỨC PHA XONG ĐỂ ĐƯỢC BAO LÂU?

   - Với mẹ cho con bú hoàn toàn, khi bé đòi “măm măm”, sẽ được thưởng thức dòng sữa nóng. Trẻ sơ sinh dùng sữa công thức cũng vậy, sau khi pha chuẩn tỉ lệ, bé cần được bú ngay. Việc dùng bình ủ chỉ trong trường hợp hạn hữu khi cả nhà có việc đi ra ngoài. Khi nhiều mẹ đặt câu hỏi “Sữa công thức để được bao lâu sau khi pha?” Các chuyên gia đưa ra lời khuyên: mẹ chỉ nên cho bé uống trong vòng 2 giờ thôi nhé. Nếu bé bú không hết sữa pha sẵn thì mẹ nên đổ ngay phần sữa mà bé vừa bú thừa hoặc mẹ uống luôn nếu cảm thấy tiếc nhưng cũng không nên lạm dụng.

   - Tại sao ư? Vì để tránh nhiễm khuẩn, nhất là vi khuẩn crono. Với trẻ sơ sinh, vi khuẩn crono (Cronobacter) có thể trở nên vô cùng nguy hiểm, loại vi khuẩn có thể dẫn đến nhiễm trùng máu hoặc viêm màng não rất là nguy hiểm.

>> SỮA CÔNG THỨC PHA XONG TRỮ Ở NGĂN MÁT ĐƯỢC KHÔNG?

   - Vì sữa bột không được tiệt trùng và vi khuẩn có thể sống sót trong sữa thậm chí nếu mẹ dùng nước tiệt trùng để pha. Nếu để trong tủ lạnh thì vi khuẩn có thể phát triển chậm hơn so với để bên ngoài. Vì vậy, sữa đã pha trữ trong tủ lạnh bảo quản được lâu hơn, tối đa đến 24 giờ. Nếu sau 24 giờ thì mẹ tuyệt đối không cho bé bú nữa.

   - Trường hợp mẹ và bé yêu phải đi xa vài tiếng đồng hồ, thì mẹ có thể mang theo bình sữa đã pha bỏ vào túi giữ lạnh đặt đá bên trong và cho bé dùng trong vòng 4 tiếng đồng hồ.
   - Mẹ có thể mang theo hộp sữa công thức cho trẻ sơ sinh loại nhỏ để tiện pha với nước nóng trong bình giữ nhiệt và chai nước tinh khiết mang theo

>> NHIỆT ĐỘ NƯỚC KHI PHA SỮA:

   - Để vị sữa ngon và giữa được thành phần dinh dưỡng, mẹ cần lưu ý thêm vấn đền nước pha sữa bao nhiêu độ là tốt nhất.
   - Ở mỗi loại sữa, các nhà sản xuất luôn có hướng dẫn cụ thể nên pha với dung tích như thế nào và nhiệt độ nước bao nhiêu là phù hợp. Có nhiều loại sữa chỉ có thể hoà tan hết với nhiệt độ trên 70 độ C nhưng cũng có nhiều loai sữa chỉ có thể giữ được các dưỡng chất và vitamin khi được pha ở nhiệt độ 50 độ C.
   - Nhiều nghiên cứu đã chứng minh, nếu pha sữa bột bằng nước nóng ở nhiệt độ từ 60-80 độ C thì một số thành phần dinh dưỡng trong sữa bị biến chất. Thành phần dinh dưỡng của sữa bột chủ yếu là tinh bột lúa mì, mỡ, protein, đường nho… nếu pha sữa bằng nước sôi ở nhiệt độ cao các thành phần dinh dưỡng của sữa dễ bị phân giải, trẻ sẽ khó hấp thụ được dinh dưỡng toàn diện ở trong sữa.

>> GỢI Ý CÁC BƯỚC PHA SỮA CHUẨN:

Việc pha sữa vào cốc và cho bé ăn bằng thìa cũng được thực hiện tương tự như cách pha sữa bằng bình dưới đây:

+ Rửa tay sạch sẽ trước khi pha sữa cho bé. Tiệt trùng bình sữa và núm vú
+ Đun sôi nước, để nước ấm khoảng 40 – 50ºC và rót lượng nước cần dùng vào bình
+ Múc sữa bột trong hộp bằng thìa có sẵn. Số thìa tính bằng thìa gạt.
+ Cho sữa vào bình đã có nước theo đúng lượng nhà sản xuất đã hướng dẫn.
+ Lắc đều cho sữa tan hết, cho phần núm vú cao su vào, xoáy chặt.
+ Kiểm tra nhiệt đột sữa bằng cách nhỏ vài giọt lên mu bàn tay để không lây bệnh cho bé mà vẫn biết nhiệt độ sữa đã thích hợp hay chưa.

>> HÂM SỮA ĐÚNG CÁCH:

Sau khi bảo quản sữa, mẹ nên dán nhãn ghi rõ ngày giờ pha sữa để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bé yêu. Khi hâm sữa cho bé mẹ cũng nên lưu ý:

   - Sữa công thức cho trẻ sơ sinh đã bảo quản trong tủ lạnh không bắt buộc phải làm nóng mới cho trẻ bú. Tuy vậy, phần lớn trẻ thích sữa có nhiệt độ ít nhất là gần với nhiệt độ trong phòng. Vì vậy, chỉ cần cho sữa ra ngoài khoảng 1 tiếng đồng hồ để đạt tới nhiệt độ phòng hoặc làm ấm lên bằng cách đặt trong một bình nước nóng hoặc máy hâm sữa.Tuyệt đối không dùng lò vi sóng hâm sữa nhé.
   - Sau khi làm nóng sữa, mẹ hãy kiểm tra nhiệt độ của sữa trước khi cho con bú để chắc chắn là sữa không quá nóng. Cách kiểm tra dễ dàng nhất là nhỏ vài giọt sữa vào mặt trong cổ tay và mẹ thấy ấm là được. Để tránh nhiễm khuẩn cho con, mẹ đừng cho bé bú bình sữa đã lấy ra khỏi tủ lạnh và để ở ngoài quá 2 giờ nhé.

>>> Trên tất cả những điều vừa nêu ra, để một bình sữa đã pha được bảo đảm an toàn trong thời gian dài, mẹ cần phải chú ý đến công đoạn pha sữa. Nếu bình sữa không được tiệt trùng hoàn toàn hay không đc pha đúng cách sẽ tạo cơ hội cho vi khuẩn dễ dàng “xâm nhập”, khiến sữa nhanh hỏng, mọi nỗ lực cho cách bảo quản sữa công thức đã pha của mẹ sẽ không thành công.


Bài viết khác

0979 620 608

Chat với Căn hộ chung cư tại TP Vinh, Nghệ An qua Facebook